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TRENZA DE CHOCOLATE
Exquisita masa hojaldrada con mantequilla rellena de yema con chocolate, naranja y almendras, todo ello glaseado en la parte superior.
Valores nutricionales |
100G |
| Valor Energético: | 1756kJ/421kcal |
| Grasas: | 23 g |
| de las cuales saturadas: | 16 g |
| Hidratos de Carbono: | 44 g |
| de los cuales Azúcares: | 18 g |
| Fibra Alimentaria: | 7.8 g |
| Proteínas: | 5.6 g |
| Sal: | 0.48 g |
Harina de trigo, azúcar, mantequilla, agua, huevo, 8 % cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja), 5% piel de naranja confitada [piel de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, corrector de la acidez (ácido cítrico), conservadores (E-202, E-223)], almendras, levadura, sal, almidón de maíz, estabilizantes (pectina de cítricos, carboximetilcelulosa de sodio). Contiene sulfitos.
Aspecto: Forma rectangular de porciones de masa hojaldrada entrelazadas en sentido longitudinal con distribución homogénea de pasas, nueces, almendras.
Color: exterior dorado brillante, interior color beige claro.
Olor: Característico a una masa hojaldrada horneada, ligeramente desprende un olor a azúcar, chocolate y naranja.
Sabor: Característico de un producto hojaldrado, especialmente dulce.
Textura: Esponjosa al paladar.
